De crise en crise, les producteurs de lait font face à une transformation profonde de leurs modes de production. L’apparition d’élevages industriels interroge les fondements de notre modèle agricole.
De 1980 à 2014, la part des agriculteurs dans la population active française est passée de 8 % à 2,8 %.
Pascal Pavani/AFP
Le déclin du nombre d’agriculteurs et la concentration des exploitations entrent en contradiction avec la mise en œuvre de pratiques agricoles plus respectueuses de l’environnement.
En novembre 2017, manifestation de la Confédération paysanne contre le projet de ferme aux 4 000 vaches. La nouvelle PAC devrait renforcer le phénomène des méga-fermes.
Philippe Desmazes/AFP
Présenté début juin, le projet pour la nouvelle politique agricole commune a suscité de nombreuses réactions hostiles. En France, on s’inquiète de la baisse des subventions pour les agriculteurs.
Place de l'Étoile à Paris, le 9 mai 2018, journée de l'Europe.
Gérard Julien/AFP
Tous les sept ans, l'Union discute de ses orientations budgétaires sur le long terme. Un rendez-vous capital pour relancer l'Europe face à montée de l'euroscepticisme.
Haies séparant des espaces agricoles dans le sud de la France.
INRA DIST/Flickr
Alors que s’ouvre ce dimanche 18 mars la 8ᵉ édition du Forum mondial de l’eau au Brésil, son thème, « Partageons l’eau », n’a jamais été autant d’actualité pour les eaux souterraines.
En France, l’autosuffisance alimentaire n’a été atteinte qu’au début des années 1980.
Julian Pana/Unsplash
Alors que s’ouvre ce samedi la 57ᵉ édition du Salon international de l’agriculture à Paris, retour sur les profondes transformations et défis auxquels doit faire face le secteur agricole français.
Réunion du syndicat des Jeunes agriculteurs en 2016 en Bretagne.
Loïc Venance/AFP
Émergence d’un capitalisme agraire, transition numérique et nouvelles exigences des consommateurs : autant de problématiques qui mettent à mal une vision homogène des réalités agricoles.
La juste rémunération des agriculteurs, l’une des nombreuses questions abordées par les États généraux de l’alimentation.
Iroz Gaizka/AFP
Lancée en juillet 2017, cette vaste consultation avait pour objectif de penser l’avenir de l’agriculture et de l’alimentation. Mais le résultat n’est pas à la hauteur des attentes suscitées.
La première source d’émissions de gaz à effet de serre agricoles résulte de la digestion des bovins.
Stijn te Strake/Unsplash
Présenté le 7 février 2019, le projet de loi énergie-climat du gouvernement français substitue la division par 4 des émissions de gaz à effet de serre par la neutralité carbone à l’horizon 2050.
Plaquettes de beurre découpées pour la fabrication de brioche.
Frédéric BISSON / Flickr
À la fois structurelle et conjoncturelle, la crise du beurre actuelle n’est qu’une nouvelle manifestation de la profonde crise de la filière laitière que connaît la France depuis 2009. Explications.
Benoît Hamon souhaite verdir les politiques agricoles en privilégiant une approche agro-écologique.
Thomas Samson/AFP
Réforme des filières et des institutions agricoles, régulation des prix et limitation de la spéculation financière : les candidats ont pour l’instant fait l’impasse sur ces dossiers essentiels.
Lors d’un déplacement en Autriche en juin 2016.
Vladimir Simicek/AFP
La candidate du Front national s’est appropriée plusieurs thèmes environnementaux pour y décliner sa vision politique, à l’image du patriotisme économique.
Vaches rentrant à l’étable.
Laurent Neyssensas/Flickr
Face à un marché dérégulé et mondialisé, la filière française souffre de son déséquilibre entre des producteurs nombreux et sous-organisés et des grands groupes laitiers. Sur fond de surproduction.
« Exbury Egg », la maison flottante imaginée par le designer Stephen Turner.
exburyegg.me
Face au changement climatique, l’Accord de Paris encourage la mise en place d’un « objectif global d’adaptation ». Un projet qui réclame de nouvelles formes de collaboration et d’évaluation.
L’Union européenne, une construction récente, et mortelle.
Jeff Djevdet/Flickr
Après avoir dressé le diagnostic d’une Europe en crise, l’auteur se livre au délicat exercice de la prospective, envisageant trois scénarios possibles. Revue de détail.
Un retour sur les politiques de modernisation du secteur agricole des années 1950 éclaire la profonde crise que traverse une partie des agriculteurs français.
Au Salon de l’agriculture 2016.
Dominique Faget/AFP