Hoy se celebra el Día Internacional de las Legumbres. Su cultivo evita las emisiones de efecto invernadero asociadas a la producción y uso de fertilizantes nitrogenados.
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Las soluciones parciales no resuelven el problema de la contaminación, cuyos efectos nocivos para salud han sido demostrados por numerosos estudios científicos.
Se calcula que la agricultura origina entre el 60 y el 70 % de las emisiones de óxido nitroso generadas por la actividad humana, asociadas en gran medida al uso de fertilizantes nitrogenados.
Top contributors
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Assistant Professor - Soil Science and Plant Production, Universidad de Córdoba
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Catedrático de Física Aplicada, Universidad de Alcalá
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Investigador Juan de la Cierva, Universidad Pública de Navarra
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Científico titular. Área de especialización: Caracterización multidisciplinar encaminada al estudio de modelos agrícolas sostenibles, Instituto de Agrobiotecnología (IdAB - CSIC - Gobierno de Navarra)
