strategi obat yang menarget pejamu manusia masih belum mendapat banyak perhatian walau menawarkan berbagai keunggulan.
Academic rigor, journalistic flair
Articles on protein
Displaying all articles
Peneliti mengukur apakah lebih baik makan daging merah, unggas, atau sumber protein nabati untuk kesehatan jantung. Diet nabati pemenangnya, disusul daging merah dan daging putih yang ternyata setara.
Memelihara ternak memiliki dampak yang jelas terhadap lingkungan, tetapi bertentangan dengan apa yang dikatakan banyak kritikus, Ternak bukan pendorong terbesar perubahan iklim.
Diet pengganti makanan tidak seburuk yang kita kira. Kuncinya ada pada pengendalian jumlah kalori.
Top contributors
-
Laureate Professor in Nutrition and Dietetics, University of Newcastle
-
Program Director of Nutrition and Food Sciences, Accredited Practising Dietitian, University of South Australia
-
Senior Researcher, Diet and Obesity, University of Oxford
-
Professor of Animal Science and Air Quality Extension Specialist, University of California, Davis
-
Mahasiswa Doktoral (DPhil) di bidang Biochemistry, University of Oxford
