Humer est le subtil métier des « nez » parfumeurs, mais nous aurions tort de ne pas essayer. Pour notre plaisir et pour redonner aux odeurs un droit de cité. Deuxième article de la série olfaction.
Academic rigor, journalistic flair
Inrae
INRAE, l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement, est un acteur majeur de la recherche et de l’innovation créé le 1er janvier 2020. Institut de recherche finalisé issu de la fusion entre l’Inra et Irstea, INRAE rassemble une communauté de 12 000 personnes, avec 268 unités de recherche, service et expérimentales implantées dans 18 centres sur toute la France. L’institut se positionne parmi les tout premiers organismes de recherche au monde en sciences agricoles et alimentaires, en sciences du végétal et de l’animal, et se classe 11e mondial en écologie-environnement. Il est le premier organisme de recherche mondial spécialisé sur l’ensemble « agriculture-alimentation-environnement ». INRAE a pour ambition d’être un acteur clé des transitions nécessaires pour répondre aux grands enjeux mondiaux. Face à l’augmentation de la population, au changement climatique, à la raréfaction des ressources et au déclin de la biodiversité, l’institut construit des solutions pour des agricultures multi-performantes, une alimentation de qualité et une gestion durable des ressources et des écosystèmes.
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Le musée du parfum a ouvert ses portes le 15 décembre à Paris. L'occasion de se demander : comment sentons-nous ? Sans être aussi affûté que celui du chien, notre nez procure d’infinies sensations.
Les immenses feux qui ont ravagé ces dernières semaines la province d’Alberta au Canada sont peu probables dans la zone méditerranéenne de l’Europe. Voici pourquoi.
L’implication du public dans la fabrique des connaissances s'organise avec ce que l’on appelle les sciences participatives. Elles sont diverses, et rencontrent un grand intérêt.
C’est en connaissant mieux les aléas liés aux inondations que l’on peut se préparer efficacement au retour de nouvelles catastrophes.
S’il est peu probable de retrouver un scénario similaire à celui de la crue majeure de 1910, le réseau national de la prévision des crues est à pied d’œuvre pour surveiller le niveau de la Seine.
Pour limiter l’usage de ces produits aux effets néfastes pour la santé et l’environnement, des chercheurs mettent au point de nouvelles technologies, dans le domaine de la viticulture notamment.
Un site expérimental en Gironde devrait permettre d’évaluer l’efficacité des zones de rejet végétalisées dans l’amélioration de la qualité des eaux relâchées par les stations d’épuration.
Pour évaluer la qualité des eaux de rivière, rien de tel que les gammares, petits crustacés qui se distinguent par leur sensibilité aux micropolluants et leur capacité à accumuler les contaminants.
Dès janvier 2018, la compétence obligatoire GEMAPI, relative à la protection contre les inondations, sera affectée aux collectivités locales.
Un ensemble de procédés, dont la méthanisation, permettent de transformer les biodéchets en ressources.
Froid magnétique, fluides frigorigènes neutres, stockage… De nouveaux systèmes de réfrigération sont au banc d’essai.
Le réchauffement et la survenue de climats plus secs vont avoir des conséquences considérables pour les territoires de montagne et tout particulièrement leurs forêts.
Profiter de ses vacances pour être au plus près de la nature en explorant des aires protégées ?
Pourquoi pas, mais en tenant compte d'éventuelles conséquences insidieuses sur la faune locale.
We often think of ecotourism as good for the environment. But it may have some worrying unintended consequences for wild animals.
Depuis les grandes inondations du milieu du XIXᵉ siècle, les dispositifs législatifs se sont succédés pour faire face aux aléas climatiques.
Identifier les effets néfastes du développement urbain en matière d’inondations permet de développer des solutions efficaces pour en limiter les dégâts des aléas climatiques en ville.
Cépage emblématique du vignoble alsacien, le pinot se décline en trois couleurs. Sa diversité naît de réarrangements génétiques, exploités par les viticulteurs.
Spreading mutations and chimeric plants – there’s a lot going on in the Pinot grape.
Authors
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Directrice de Recherche en biologie et amélioration des plantes, Inrae
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Chargé de recherches HC, UMR 1019 - Unité de Nutrition humaine, Université Clermont Auvergne, Inrae
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Chercheur en agronomie système, Inrae
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Ingénieur de recherche en sciences politiques, Inrae
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Chercheur en génétique, Inrae
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directrice de recherche en agronomie système, Inrae
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Directeur de recherche, UMR AGIR (Agroécologie, innovations et territoires), Inrae
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généticienne des populations, Inrae
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Chargé de Recherche en Écologie Évolutive, Inrae
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Chargé de recherche en agroécologie, Inrae
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Directeur de recherche, économiste et sociologue, Inrae
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Post-doctorant, neurobiologiste et spécialiste en physiologie, Inrae
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Chargé de recherche / collectif Animal's Lab / UMR Innovation, Inrae
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Biologiste, chercheur en génétique des populations, Inrae
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Chercheuse en sociologie à l'IFCE, Inrae
