Les plantes boréales produisent des molécules qui sont valorisées par les médecines traditionnelles et qui inspirent le développement de médicaments par les chimistes contemporains.
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Le savoir traditionnel ancestral des peuples autochtones sur les plantes médicinales est à la base de la découverte scientifique de nouveaux composés bioactifs.
Dans la course aux produits cosmétiques naturels, la recherche de la moindre odeur est souvent un critère. Que dire de ces ingrédients ? Le naturel est-il forcément sans risque ?
Top contributors
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Professeur-chercheur en biochimie et pharmacologie, Université du Québec à Chicoutimi (UQAC)
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Agente de transfert de connaissances pour le Centre de recherche sur la boréalie (CREB), Université du Québec à Chicoutimi (UQAC)
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Professeur en chimie des produits naturels, Université du Québec à Chicoutimi (UQAC)
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Enseignant-chercheur à l'Unité de Recherche en Chimie Organique et Macromoléculaire, Université Le Havre Normandie
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Professeur de Chimie, Université du Québec à Chicoutimi (UQAC)
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Assistante de recherche, MSc, Université du Québec à Chicoutimi (UQAC)
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Professeur de Pharmacognosie, Université du Québec à Chicoutimi (UQAC)
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Enseignant-chercheur en analyse sensorielle dans le domaine des arômes, parfums et cosmétiques, Université Le Havre Normandie
