Les animaux sont entrés dans le cycle mécanique de l’élevage et de l’abattage industriels, loin des yeux de tous. Une cruelle réalité révélée par les images choquantes filmées dans des abattoirs.
Cartographie en trois dimensions de l’univers complexe de l’économie du partage. Entre enthousiasme des origines et normalisation entrepreneuriale, classement par « philosophie », objectif et secteur.
Le marketing digital ne concerne pas uniquement les ventes en ligne. L’organisation des ventes en boutique va également être révolutionnée par le numérique. Étude du cas Ralph Lauren.
Pour l’habillement aussi les consommateurs veulent acheter moins et mieux. L’émergence de la slow fashion pourrait changer l’organisation de la chaine de valeur du secteur.
Dans un monde urbain, préserver les ressources nourricières et approvisionner les villes est un défi. Quelle place pour les filières courtes de proximité en Île-de-France dans cette problématique ?
Se laver les mains, un acte banal mais un produit, le savon, qui l’est moins. Savon surgras, savon d’Alep, liminent oléocalcaire ou savon sans savon, savez-vous vous y retrouvez ?
Selon les résultats d’une étude publiée au printemps 2016, les consommateurs informés de la durée de vie des marchandises modifient leurs décisions d’achat en faveur de produits plus durables.
Retour sur l’apport des recherches sur la prise en compte des états affectifs des individus dans l’analyse de leurs comportements de prise de décision et de consommation. Vingt ans de marketing.
Marie Mourad, Sciences Po and Armèle Cloteau, Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines (UVSQ) – Université Paris-Saclay
Pour sensibiliser les consommateurs, institutions, associations et industriels alignent les chiffres du gâchis alimentaire sans pour autant que la question des enjeux de ce phénomène soit traitée.
Neil Young en concert avec « Promise of the Real » (promesse du réel) : le rocker nous expose à une trouvaille majeure de notre société, à savoir que le réel se serait comme absenté ou évanoui.
Est-il possible d’entamer la suprématie de Gillette dans le rasage mécanique ? Oui, en appliquant une idée simple : envoyer par la poste des lames de rechange tous les mois au domicile du consommateur…
De la thématique du bonheur, la marque la plus connue au monde s’est affranchie. Elle se recentre sur le produit et une consommation plus solitaire. Décryptage.
Selon la rumeur, l’iPhone 7 n’aurait plus de prise jack pour écouteurs. Quelle innovation disruptive prépare donc Apple ? Et comment va-t-elle la présenter au marché ?
Si l’abandon au 1er janvier des tarifs réglementés pour les entreprises et les collectivités semble favorable, un décryptage minutieux montre qu’il n’en est rien.
Le marché des jouets est sans pitié. La demande y est complexe et mouvante. La production se délocalise, la distribution se concentre, la segmentation extrême y est la règle.
Professeur senior d’analyse financière, d’audit et de risk management - Directrice de Programme pour le MSc Fashion Design & Luxury Management- Responsable de la spécialisation MBA "Brand & Luxury Management", Grenoble École de Management (GEM)