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Les emballages plastiques à usage unique sont polluants et difficiles à recycler. Shutterstock

Plastiques : la délicate question du « cycle de vie » des emballages

L’analyse cycle de vie des emballages alimentaires omet souvent l’impact et la toxicité éventuelle des fuites de plastique dans l’environnement. Ce qui donne aux plastiques un avantage injustifié.

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