Aunque gran parte del metano emitido por la ganadería procede de los eructos de las vacas, ovejas y otros rumiantes, reducir el consumo de carne de manera general no tiene por qué contribuir a disminuir las emisiones.
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El gas grisú de las minas de carbón asturianas puede ser aprovechado como fuente de energía o como materia prima.
El metano generado por los animales domésticos ha sustituido, al menos parcialmente, al producido por los herbívoros silvestres. ¿Podemos considerar entonces sus emisiones como propias de los ecosistemas naturales?
La aerofagia, el meteorismo y las flatulencias son las manifestaciones de la acumulación excesiva de gases en nuestro organismo, en la que desempeñan un importante papel las bacterias intestinales.
La biología molecular puede contribuir a reducir las emisiones de metano, producir biocombustibles, capturar dióxido de carbono, proteger especies vulnerables y combatir la contaminación.
En la COP26 se ha acordado reducir un 30 % las emisiones de metano en 2030.
El fuego ocasiona la liberación de contaminantes como metano, ozono y partículas que pueden viajar grandes distancias.
Nuestros últimos estudios sugieren que el metano, un gas de efecto invernadero más potente que el dióxido de carbono, se está acumulando en la atmósfera debido a la actividad humana.
La cría de ganado tiene un claro impacto en el medio ambiente pero, contrariamente a lo que muchos críticos dicen, no es la mayor culpable del cambio climático.
Los sistemas de producción deben transformarse para producir alimentos más nutritivos con una menor huella ambiental.
Top contributors
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Ikerbasque Fellow, BC3 - Basque Centre for Climate Change
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Chief Research Scientist, CSIRO Environment; Executive Director, Global Carbon Project, CSIRO
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Research scientist, NASA
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Professor, Department of Earth System Science, and Chair of the Global Carbon Project, Stanford University
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Enseignant-chercheur, Laboratoire des sciences du climat et de l’environnement (LSCE), Université de Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines (UVSQ) – Université Paris-Saclay
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Professor of Animal Science and Air Quality Extension Specialist, University of California, Davis
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Executive Director, CGIAR System Organization, CGIAR System Organization
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Profesor Titular en Producción Animal, Universitat Politècnica de València
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Genetista. Investigador Científico del INIA-CSIC, Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA - CSIC)
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Project Scientist
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Profesora Titular de Universidad, Universidad de Castilla-La Mancha
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Universidad de Castilla-La Mancha
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Head of EMBL Barcelona, Tissue Biology and Disease Modelling, Laboratorio Europeo de Biología Molecular
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Catedrática de Producción Animal, Universidad Politécnica de Madrid (UPM)
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Profesora Titular del Grado de Enfermería de la Universidad de La Rioja, Universidad de La Rioja
