Una nueva clase de materiales porosos permite administrar a las plantas combinaciones de sustancias herbicidas, fungicidas o antibacterianas potenciando su actividad individual y ajustando la dosis necesaria.
Rigor académico, oficio periodístico
Artículos sobre agricultura
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El test de nitratos en la base de los tallos del maíz permite analizar los niveles de este compuesto en las plantas para así optimizar su fertilización.
Cambiar la fecha de siembra, emplear variedades genéticas resistentes, utilizar depredadores naturales y feromonas son algunas opciones para combatir las plagas sin recurrir a plaguicidas.
Las historias de pescadores, agricultores, trabajadores migrantes y otros habitantes de los alrededores del Mar Menor y el Campo de Cartagena permiten comprender las raíces culturales, económicas y políticas de la degradación de la laguna.
En Canarias se generan más de 1,5 millones de toneladas de residuo vegetal en las plantaciones de plátanos que puede aprovecharse para producir bioetanol, fabricar materiales y obtener compuestos antioxidantes.
Un suelo con menos agua puede afectar a la seguridad alimentaria del continente y hace que aumente el riego incluso en regiones donde antes no se necesitaba. Es indispensable aplicar medidas de adaptación al cambio climático.
No conocemos cómo responden las plantas a la combinación de muchas situaciones adversas, como sequías, salinidad y carencias nutricionales, y es clave para desarrollar cultivos que puedan resistirlas.
Los autores han desarrollado variedades de este cereal capaces de evitar que, en el suelo, los fertilizantes den lugar a nitrato, un compuesto que puede eutrofizar el agua y pasar a la atmósfera como gases de efecto invernadero.
El calentamiento del planeta va a afectar a los ritmos de maduración y a la acidez y contenido en antocianos y azúcares del fruto de la vid.
Sustituir materias primas convencionales por subproductos agroindustriales o residuos de cosechas reduce los costes de producción y la contaminación del ganado y mejora su salud y la de las personas.
El abastecimiento de trigo ha influido en las decisiones políticas y estratégicas y en la seguridad de muchos países africanos.
Los fitosanitarios ayudaron a mejorar la producción agrícola, pero estas sustancias perjudiciales para la salud y el medio ambiente acaban en la tierra, donde pueden permanecer mucho tiempo, incluso después de que dejen de aplicarse.
La agricultura intensiva y la pérdida de hábitat provocan una intensa disminución en el número y la variedad de especies de insectos. Preservar espacios naturales en los cultivos puede reducir hasta nueve veces dichas pérdidas.
Los fosfatos, imprescindibles para la alimentación mundial, han sido claves en el Sáhara Occidental desde la Marcha Verde hasta las actuales relaciones entre España y Marruecos.
Un estudio reciente analiza cómo los agricultores europeos generaron una gran diversidad de tipos de tomates. Paradójicamente, en ese proceso se perdió la mayoría de su diversidad genética.
Aunque pueden producir graves pérdidas en las cosechas, algunas especies y sus semillas también contribuyen a la provisión de servicios ecosistémicos.
El aceite de girasol es muy versátil: se utiliza en los hogares y la industria alimentaría, pero también tiene otras aplicaciones, como la fabricación de pinturas, pesticidas y lacas. Pero la invasión de Ucrania está teniendo una gran repercusión en su disponibilidad y se hace necesario buscar alternativas.
La actividad humana está provocando la salinización de ríos, lagos y otros sistemas acuáticos. Este fenómeno afecta a la calidad de las aguas y tiene graves consecuencias para los seres vivos.
Los bancos de agua son un mecanismo que permite la reasignación voluntaria de caudales para dar respuesta a cambios en la disponibilidad del recurso.
Desde el desmoronamiento de la URSS, Ucrania y Rusia se han convertido en grandes exportadores. El principal destino de su trigo no es Europa sino los países de África y Asia.
Principales colaboradores
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Profesor Investigación jubilado del CSIC Área Sociología., Instituto de Estudios Sociales Avanzados (IESA - CSIC)
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Profesora jubilada de Economía y Desarrollo, Universidad Politécnica de Madrid (UPM)
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Catedrático emérito, Universidad Politécnica de Madrid (UPM)
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Profesor e investigador en el Centro de Estudios e Investigación para la Gestión de Riesgos Agrarios y Ambientales, Universidad Politécnica de Madrid (UPM)
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Doctoranda en cambio climático y sistema alimentario, Universidad Politécnica de Madrid (UPM)
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Profesor Ayudante Doctor. Departamento de Producción Vegetal y Recursos Forestales. Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de Palencia, Universidad de Valladolid
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Dpto. Estructura Económica y Economía del Desarrollo. Coordinadora del Grupo de Estudio de las Transformaciones de la Economía Mundial (GETEM), Universidad Autónoma de Madrid
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Profesor Contratado Doctor (Programa I3), Universidad Politécnica de Madrid (UPM)
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Investigadora en el Laboratorio de Transformaciones Urbanas y Cambio Global (TURBA) del Internet Interdisciplinary Institute (IN3), UOC - Universitat Oberta de Catalunya
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Profesor de Genética, Universitat Politècnica de València
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Catedrático del Departamento de Informática e Investigador del I3A, Universidad de Zaragoza
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Investigador postdoctoral Ramón y Cajal en el IEGD, CSIC, Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
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Investigador en sostenibilidad de los sistemas agrarios y forestales, Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA - CSIC)
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Investigador postdoctoral en Desertificación, Universidad de Alicante
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Profesor Titular del Departamento de Informática e Investigador del I3A, Universidad de Zaragoza
