De nouvelles techniques d’analyse chimique des éléments anciens ciblant les protéines permettent d’en savoir plus sur les objets d’art et d’archéologie.
Face à une demande accrue en eau, combattre l’entartrage devient une priorité. De nouveaux procédés antitartres élaborés à partir d’extraits de plantes apportent une solution durable.
Pour traquer les maladies jusqu’au cœur des cellules, il faut pouvoir y discerner les mouvements des molécules. Un incroyable outil, le nanoscope, fruit des recherches de deux Nobels, le permet.
Depuis son invention au XVIIe siècle, le microscope a connu nombre d'améliorations afin de scruter la matière au plus près. Le prix Nobel de chimie 2017 a été remis aux inventeurs de la cryo-microscopie.
Les poussières peuvent être riches d’enseignements. L’analyse de celles collectées autour de la comète Tchouri a apporté de nouvelles informations sur l’histoire du Système solaire.
Des substances interdites dans nos cosmétiques ? Cela est… autorisé, à condition qu'elles ne soient pas toxiques. Comble de l'absurde : l'iode, interdite, est aussi un argument marketing !
Les œuvres d’art aussi ont droit aux analyses physico-chimiques les plus poussées dans le but de comprendre comment elles furent créées et ainsi pouvoir les restaurer de la meilleure des manières.
Scoop : les oignons font pleurer ! Mais pourquoi ? Alors que d’autres légumes de la même famille nous font tout juste cligner de l’œil. Existe‑t‑il une solution miracle ?
Une étude très fouillée a montré une baisse importante du taux de spermatozoïdes des hommes occidentaux. Si le phénomène est discuté depuis longtemps, ses causes sont encore largement méconnues.
Un « nez » électronique s’est montré capable de reconnaître 17 maladies à partir de l’air exhalé par les patients. Mais la technique doit encore être standardisée.
Le talc, un produit du quotidien utilisé indifféremment sur la peau des bébés et des adultes. Mais est-il sûr quand il est appliqué sur les organes génitaux ?
Chercheur en biochimie, responsable du laboratoire « Stress oxydant et détoxication », Commissariat à l’énergie atomique et aux énergies alternatives (CEA)